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旅游管理专业(文理兼招) 学制:本科四年 学位:管理学学士 旅游管理专业培养具有旅游管理专业知识,熟悉国家有关旅游业方针、政策、法规,了解国内外旅游市场,掌握现代旅游企业经营管理基本技术,能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的高级专业旅游管理人才。 主要课程:西方经济学、饭店管理基础、市场营销、经济法、会计学、财务管理、旅游资源学、旅游规划与开发、旅行社经营与管理、饭店前厅与客房管理、餐饮企业管理、人力资源管理与开发、饭店营销学、快餐连锁经营、酒吧经营等。 就业前景:本专业的毕业生具有较强的应用能力和适应能力。学生毕业后,能够在各级旅游企业、事业、国家机关部门等从事管理工作,也可在学校、科研单位从事教学、科研工作。 近几年毕业生的就业单位有:中国旅行社、中国青年旅行社、康辉旅行社、民族旅行社、中国饭店协会、中国大饭店、天伦王朝饭店、国际饭店、建国饭店、国家旅游局、中国国际航空公司、中共中央对外联络部、国务院机关事务管理局、中央国家机关工委、北京外企服务集团有限公司、雀巢(中国)有限公司等。
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