培养掌握现代工业生物技术基础理论及其产业化的原理、技术方法、生物过程工程、工程设计和生物产品开发等基础专业知识与研究开发能力的高级研究工程技术人才以及工程管理人才。本专业的特点是强化生物工程专业工程研究能力的培养和将生物工程研究成果产业开发能力的培养。通过分析化学、有机化学、化工原理、生物化学、微生物学、分子生物学、细胞工程、生物工艺学、生化分离工程、基因工程原理及实验技术、酶工程、生物工程设备等主干课程的学习，使学生具有较强的生物工程领域科学研究能力、实验室操作能力以及新产品、新设备、新技术、新工艺的研究开发能力等，有较强的生物工程企业技术管理能力。同时，加强人文素质、企业管理、生物产品贸易、团队精神等方面的培养，以适应21世纪科学技术，特别是生物工程产业人才的需要。与本专业相关的主要产业部门有：生物医药、医药化工及中间体、酶制剂、有机酸、食品和饲料及添加剂、轻工、卫生防疫、生物农药以及环境生物治理等。毕业生可在有关企业、设计、科研单位及高校从事生物技术与工程领域的生产管理、技术开发、工程设计、科学研究和教学等工作或进一步深造。本专业为浙江省重点专业，所依托的学科是浙江省重中之重生物化工学科，具有生物化工博士学位授予权、生物化工和发酵工程两个硕士学位授予权以及生物工程领域工程硕士授予权。

报考信息  共11人报考,分数分布如下（模拟数据） 0 300 2 350 1 400 2 450 2 500 3 550 1 600 0 650 0 700 0 750 0 800 0 850 0 900