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业务培养目标：本专业培养具备水产养殖方面基础理论、基础知识和基本技能，在水产养殖其他相关部门或单位从事动物科学工作的技术与设计、推广与开发、教学与研究等工作的高级技术人才。 业务基本要求：本专业学生主要学习生物学和水域环境学的基本理论以及水产动、植物增养殖、渔业经济和管理等方面的基本知识，受到有关生物学和化学实验教学、水产增养殖实践性环节、计算机应用等方面的基本训练，具有水产经济动、植物增养殖技术、营养研究与饲料配制技术，水产动物病害防治技术和水质分析评价等方面的基本能力。 主要课程：水生生物学、鱼类学、鱼类生态学、养殖水化学、水产动物营养与饲料学、内陆水域鱼类增养殖学，池塘养鱼学、水产动物遗传与育种学、水产动物疾病防治学、水产动物捕捞与保护学。专业方向及特色：从事水产养殖(淡水、咸水、海水)及管理；水产动物营养与饲料开发；水产动物 疾病防治；水产资源的保护及利用：渔业环境质量监测；水族观赏动物养殖及游钓渔业管理。 专业方向及特色：本专业着重于畜禽品种(品系)培育及改良，动物营养及饲料加工调制，动物繁殖和动物生产新技术在实践中的应用推广等。 授予学位：农学学士 就业去向在与水产养殖相关的水产生产、教育、科研和管理等部门从事科学研究、教学、水产养殖开发、管理 饲料开发与利用等工作。
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